高剪切造粒机由圆柱形或圆锥形搅拌碗，三叶片叶轮，斩波器，辅助斩波器，驱动叶片的电动机和出料罐组成，通过在夹套中循环热或冷的液体或蒸汽，混合碗被夹套以加热或冷却碗的内容物（视情况而定）。
　　
　　采用高剪切造粒机的高剪切湿法造粒工艺可分为5个阶段，包括：粉末混合、粘合剂添加或添加造粒液、粉末润湿和成核、颗粒的生长和粉末的致密化、颗粒磨损和破损。
　　
　　用于混合干粉和在高剪切造粒机中造粒流体铺展的叶轮通常以100rpm至500rpm的速度旋转。切碎机构成高剪切制粒机的一部分，用于分解湿块产生颗粒。斩波器以1000至3000rpm的速度旋转。通过旋转高剪切力，粉末致密化和/或凝聚通过造粒流体与每单位质量高功率的粉末协作。
　　
　　高剪切制粒机可分为立式高剪切制粒机和卧式高剪切制粒机。这些子类主要通过主叶轮的几何定位和定向来区分。